Responsables qualité, venez découvrir le Club Audits Croisés !

Vous souhaitez rencontrer d’autres responsables en charge de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires ?

Échanger et partager avec eux sur vos enjeux quotidiens communs ?

Bénéficier d’audits internes et réaliser des audits externes dans d’autres entreprises agroalimentaires ?

Découvrez le club Audits Croisés en vous inscrivant au Café Regards Croisés en ligne, le 4 Mars de 11h à 12h, lors duquel nos membres partageront leur expérience du Club !

Nous remercions Delphine Hamamlian, responsable qualité frais de la société SICOLY-SICODIS, Philippe Ducreux, responsable qualité d’Eurea, ainsi que Anne-Sophie Debiais, responsable amont et qualité des Vignerons des Pierres Dorées de venir partager leur expérience du Club Audits Croisés !

Pour vous inscrire c’est ici : https://forms.gle/ZQ7Ub7Pbzxjx8sNp6

La Coopération Agricole Auvergne-Rhône-Alpes a travaillé en 2020 à la structuration des filières biologiques longues et notamment sur les interconnexions entre filières et marchés.

Ces travaux font suite à deux besoins des coopératives régionales certifiés bio :

• Rechercher de la valeur en filière viandes biologiques, dans un contexte où plusieurs facteurs viennent interférer dans son développement et ainsi impacter la juste rémunération de l’éleveur,
• Sécuriser les productions en grandes cultures biologiques, dans un contexte où l’offre et la demande tendent à s’équilibrer.

Soutenu par La Région Auvergne-Rhône-Alpes ainsi que par la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, nous avons conduits d’importants travaux à travers notre réseau nous permettant d’aboutir à la rédaction de deux livrables.

• Diversité des expériences et des méthodes relatives à la construction des prix payés aux éleveurs dans la filière bovin viande en Agriculture Biologique ; 
• La contractualisation dans les coopératives en Grandes Cultures Biologiques pour la structuration des filières. 

Ces deux documents répondent ainsi aux objectifs suivants :

• Rendre compte de la diversité des expériences contractuelles des coopératives, à travers leurs témoignages ;
• Présenter les différents modèles contractuels rencontrés, leurs modalités et leurs usages ;
• Rendre compte des expériences des coopératives pour construire les prix à travers différentes méthodes identifiées.

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter Thibault Péclet, chargé de missions Filières Biologiques à tpeclet@ara.lacoopagri.coop ou au 06.09.28.92.48.