A l’occasion du Sommet de l’élevage 2017 à Cournon d’Auvergne, Coop de France et Inra ont tenu une conférence commune sur le thème de l’élevage à l’herbe en zone de montagne.
Brigitte Picard, chercheur au sein de l’unité mixte de recherche sur les herbivores à l’Inra Ara, et Philippe Dumas, président de la coopérative Sicarev, se sont exprimés sur le sujet.